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【雲嘉特派員陳信利/雲林報導】雲林縣石廟雜糧生產合作社、農糧署、立委劉建國服務處及斗南鎮農會等單位及團體,為提升國人對國產雜糧認識,推廣國產大豆,今天(1日)聯合舉辦「2023國產雜糧健走活動暨產銷履歷豆包創意料理品嚐推廣活動」,推廣國產大豆並健走強身,洋溢歡樂。
 
今天一早立委劉建國、農委會處長莊老達、斗南鎮農會總幹事張燕容、縣議員張庭綺、土庫鎮民代表會主席王錦文、立委蘇治芬秘書林明正、斗南鎮民代表鄭秀尉、雲林縣石廟雜糧合作社理事主席沈弘志一行人到場參與。
 
劉立委等人先健走暖身,健走活動路線全長約1.9公里,健走集滿5個章,可以在終點站78號快速道路橋下領取「豆豆酥餅宣導包」,來賓與民眾共享豆包創意美食,津津有味。
 
現場還有大東國小、社區媽媽、街頭藝人、魔術表演、氣球城堡,更有豆包創意美食供民眾品嘗,吸引許多民眾共襄盛舉。
 
主辦單位雲林縣石廟雜糧合作社理事主席沈弘志說,舉辦活動除推廣全民健康運動外,也推廣國產雜糧商品與美食料理,同時也有美食競賽,鼓勵參賽者使用在地雜糧作為食材。
 
劉立委表示,過去臺灣依賴進口雜糧甚深,在農糧署努力輔導推動下,目前國產雜糧種植面積已逐漸擴增,至今小有成果。
 
劉立委說,為讓民眾認識國產雜糧新鮮健康、優質非基改、在地減碳等各項特色,鼓勵應用於餐點料理,因此特別辦理國產雜糧創意料理競賽系列活動。
 
現場美食參賽者烹飪出許多創意餐點,並將金獎料理商品化上架通路銷售,讓國產雜糧輕鬆走入民眾生活。
 
沈理事主席指出,本次活動內容相當豐富,特別感謝劉建國委員鼎力支持並爭取經費,也非常感謝農糧署、斗南鎮農會,以及所有與會的民眾,讓這次活動辦得有聲有色。(圖/立委劉建國服務處提供)

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