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【記者陳信銘/高雄報導】含蘇丹紅色素的辣椒粉全國流竄,高雄市政府7日宣布,包含各級學校及醫療、長照、護理、社福機構,即日起為期3個月,擴大禁止使用咖哩粉及辣椒粉。
 
高雄市衛生局指出,去年總計抽驗70件市售辣椒粉及調味料相關產品,均未檢出蘇丹紅,今年截至目前已抽驗114件,於3月1日檢出10件違規含蘇丹紅,並持續擴大檢驗中,10件違規產品來源上游供應商皆為津棧公司與佳廣公司所輸入,全案已移送地檢署偵辦。
 
此外,高雄市教育局也完成學校營養午餐全面清查,並未使用到問題產品,但因應辣椒粉原料進銷、加工、販售涉及跨縣市,流向仍持續釐清中,決定針對學校及醫療機構、長照機構、護理機構、社福機構,禁止使用咖哩粉及辣椒粉3個月。
 
高雄市衛生局針對津棧、佳廣及海順等公司,進口及售製含蘇丹紅色素的辣椒粉,已依違規事項共重罰318萬元,並移請地檢署偵辦。津棧、佳廣兩家業者強調過去自主檢驗蘇丹紅等項目均未檢出,對於外界認為他們進口時沒有把關、是無良廠商等指責感到無奈,除了對社會致歉、暫停出貨外,也呼籲同一批樣品檢送不同實驗室複驗,以達到雙重確認的效果。

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