【嘉雲特派員陳信利／嘉義縣報導】嘉義縣政府、梅山鄉農會今天（3日）在梅山鄉幸福廣場舉辦「嘉義縣阿里山高山茶111年度春季優良茶競賽暨展售促銷活動」，其中青心烏龍茶組《特等獎》梅山鄉瑞里村張效華、金萱茶組《特等獎》梅山鄉瑞峰村吳政田，縣長翁章梁與立委陳明文等人到場向茶農致意並頒獎表揚。
 
嘉義縣阿里山高山茶111年春季優良茶競賽頒獎暨展售促銷活動，每年春冬兩季的全縣性優良茶競賽，是茶產業界大事，愛茶人士也都特別關注這場盛事。
 
歷經兩階段評審過程，今年特等、冠軍和各獎項得主於5月14日出爐且公布於梅山鄉農會官網 https://reurl.cc/NA0v0n ；翁縣長恭喜所有得獎者，感謝茶農對阿里山高山茶產業的用心和努力。
 
嘉義縣阿里山高山茶分布於梅山、番路、竹崎、阿里山等鄉鎮，海拔800到1500公尺，種植面積1782公頃，總產量達到1660公噸，阿里山得天獨厚的地理環境，所生産的茶葉豐潤渾厚、滋味甘美、香氣十足。
 
今年春季優良茶競賽共有1046點（烏龍組785點、金萱組261點）茶樣參賽，在比賽評審前縣府會同農糧署對參加競賽茶農繳交的茶葉，隨機抽樣進行農藥殘留檢驗，苦檢測不符規定標準者，除喪失比賽資格，其所繳茶樣悉數銷毀。
 
另配合中央政策，導入QR Code溯源機制和DNA分子鑑定技術鑑別產地，嘉義縣配合啟動查核，參賽茶農須切結，若檢測出使用非台灣產茶葉，將銷毀或公布姓名並撤銷參賽資格，以遏止魚目混珠不當行為，維護茶賽品質與消費者權益。
 
本次比賽茶樣，經檢驗農藥殘留檢測符合國家安全標準；產地鑑別部分也經茶業改良場檢驗結果全數為臺灣茶。翁縣長說，希望全國愛好阿里山高山好茶的消費者，多多選購阿里山鄉農會的比賽茶，買得安心喝得安心。
 
阿里山高山茶的評審分初審及複審兩階段，為協助辦理評鑑工作，梅山農會於104年7月成立梅山鄉農會評茶研究班，請茶改場訓練、考試，成立初審委員會，於104年冬茶即開始參與評茶初審工作。
 
今年第一階段初審由茶業改良場課長林金池、魚池分場前場長郭寬福2位評審，帶領19位品評師會同品評；第二階段再經茶業改良場林課長、郭前分場長依最嚴謹、公平、公正審查後，以特等、冠軍、頭等、金質獎、優良獎及優等獎等獎項分級。
 
比賽茶產品包裝除原使用DNA防僞機制外，更在茶葉外包裝上加貼鈔券級雕刻凹版技術所印製的封條，以確保完整性。
 
翁縣長表示，今年春茶雨水充足，土壤營養充分被茶樹根系吸收，茶菁原料品質有所提升，產量增加1至3成，4月時較涼冷且氣候佳，茶葉生長慢、葉肉較厚實，耐泡且具果香。
 
本年度春茶競賽評審結果，整體都有維持往年品質，在萎凋與發酵度處理上掌握良好。其中烏龍組特等獎茶湯滋味香醇甘韻、香氣幽雅具發酵香；金萱組特等獎茶湯滋味水順、圓滑、甘甜，香氣具甜果發酵香。
 
翁縣長指出，「阿里山高山茶」是享譽國內外的品牌及產品，在縣府、鄉鎮農會及農民業者共同努力下，知名度逐年提高，阿里山高山茶青心烏龍組特等獎價格是6萬元，金萱組特等獎也有2萬5000元價格，如此優良品質，就是「嘉義優鮮」品牌的代表！
 
得獎名單如下：青心烏龍茶組特等獎梅山鄉瑞里村張效華；冠軍獎梅山鄉瑞峰村陳木生、梅山鄉瑞峰村簡嘉慶、梅山鄉瑞里村陳國賓；頭等獎林玫美等21名
；金質獎葉瓊玉等81名；優良獎三梅黃名江等210名；優等獎林建村等197名。
 
金萱茶組：特等獎梅山鄉瑞峰村吳政田；冠軍獎梅山鄉瑞峰村王輿、梅山鄉瑞峰村張棠宸、梅山鄉太和村郭俊麟；頭等獎陳國仁等11名；金質獎吳明翰等27名；優良獎三梅林吉常等76名；優等獎陳明勝等57名。
 
梅山鄉農會查詢官網：https://reurl.cc/NA0v0n查詢。