【記者張文一嘉義報導】嘉義市積極招商引資,近年來吸引許多知名廠商進駐,而以燒肉打響名號的乾杯集團旗下頂級品牌「老乾杯」,歷經3年籌備,正式插旗嘉義市。(15)日在耐斯王子大飯店17樓開幕試營運,提供高等級日本、澳洲和牛燒肉,與專人燒烤桌邊服務,讓饕客大飽口福同時享受城市美景。
黃敏惠市長感謝耐斯廣場提供優質的餐飲環境,在地長期經營並持續吸引品牌進駐,更感謝乾杯集團平出莊司董事長選址嘉義市,「老乾杯」嘉義店進駐飯店17樓,除了是全台第10家店外,也是樓層最高的一家,美食和美景,搭配優質的服務品質,將提供市民不同凡響的美食饗宴,更是對嘉義市經濟發展的肯定。
黃敏惠市長指出,嘉義市致力於成為台灣西部走廊新都心、雲嘉南觀光休閒消費中心。雲嘉南地區是共同生活圈,約有2百萬多人,這幾年各大品牌,包含IKEA Hej全球首發行動商店、Volvo南台灣第一座旗艦據點、詩肯柚木全國最大旗艦店,以及in89豪華影城等,都陸續來嘉義市駐點,城市發展不斷進步、再升級。儘管因為疫情,不少產業受到衝擊,但108年、109年、110年,嘉義市連續3年營利事業銷售額年年創新高,110年度更達到2537億449萬3000元,都在在顯示了我們是一座好生活的好城市。
董事長兼總經理平出莊司說,「老乾杯」創立至今,已有18年。前進嘉義展店,起因於3年前耐斯廣場陳董事長認為,可提供更多種餐飲選擇,滿足在地高消費族群,經討論後,選定飯店頂樓最好的位置,考量到嘉義人相當注重隱私,因而設計了9間包廂、2間VIP室,把全台灣最好吃的頂級日澳和牛端上桌,獻給嘉義的朋友。
老乾杯嘉義店是全台第10間店,籌備過程雖受疫情影響,但終於在2022年6月迎來順利開幕試營運的日子,感謝嘉義的夥伴們給予機會。
「乾杯」系列創立於 1999 年 6 月 5 日,熱鬧的用餐環境,日式搖滾、流行音樂,讓人忍不住多喝一杯,是好友慶生、聚餐的最佳場所;「老乾杯」系列創立於 2005 年,為全台首間澳洲和牛專門店,頂級的和牛、華麗的擺盤、貼心的桌邊服務,以及優雅慢板的爵士樂、提供顧客最優質的用餐環境,是專屬於成熟大人的頂級日澳和牛燒肉殿堂。
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