〔記者周為政彰化報導〕閒置空間再利用,王縣長今(22)日揭幕5校食育美學堂。
縣府去年補助北斗國中、東和國小、興華國小、文德國小和螺陽國小等5校建置「校園食育美學堂」,每校80萬元,今日在北斗國中聯合揭牌,今年再5校獲得補助,5校是平和國小、和仁國小、鳳霞國小、田尾國中和萬興國中。
王縣長表示,將在地農業、農特產與教育結合,讓孩子惜福,再透過教育讓孩子了解在地農特產,藉科技了解在地產業。
教育處表示,北斗國中等5校展現食農教育成果,精心準備鳳梨奶酪、香草及福稻手工皂、新鮮菇果、黑豆茶包、豆纖營養棒及黃豆麵等,王縣長與北斗國中學生利用校園農場採收香菜粉,調製香菜拿鐵,推廣愛家鄉、吃在地觀念。