【雲嘉特派員陳信利／雲林報導】雲林在地企業「VDS活力東勢」攜手雲林縣政府及東勢鄉公所，共同舉辦「2023國際台灣胡蘿蔔日」將於3月4日登場！
除一同推廣擁有平民人蔘美名的「胡蘿蔔」，大力推動地方特色農業，並將永續SDGs議題「食在地、減塑、溯源」融入本次活動。
「從產地到餐桌，享受農遊樂趣！」3月4日國際台灣胡蘿蔔日活動，包括拔彩色胡蘿蔔、品嘗在地食材、農產趣味闖關、手作課程、地方職人市集以及溯源饗宴各種體驗。
舞台節目有YOYO家族帶動唱、脆樂團、藝人趙傳及雲林縣內展演團隊，讓參與民眾在胡蘿蔔田圍繞下，細細品嘗雲林在地職人、在地品牌商家推出的胡蘿蔔特色美食。
縣長張麗善表示，雲林東勢胡蘿蔔「頂港有名聲，下港尚出名」，因品質好口感佳，深受全國消費者的喜愛；3月是胡蘿蔔採收季節，如嘉年華般熱鬧的月份，第39屆世界衛生大會提名建立「世界胡蘿蔔日」，強調胡蘿蔔給人健康帶來的影響。
去年東勢鄉公所首次舉辦「國際台灣蘿蔔日暨農特產行銷活動」，並將每年3月第一個禮拜六訂為國際台灣胡蘿蔔日，打造屬於雲林東勢的節日。
今年由「VDS活力東勢」接棒辦理「2023國際台灣胡蘿蔔日」，再次邀集全台萬名民眾來到東勢鄉，踏入產地FUN鬆一整天。
雲林縣胡蘿蔔產量占全臺產量3分之1，全臺灣有三大胡蘿蔔產地，分別是臺南將軍、雲林東勢、彰化二林，其中雲林東勢面積超過184公頃，產出的胡蘿蔔的品質數量為全台之冠。
張縣長指出，雲林在地企業「VDS活力東勢」生產的胡蘿蔔更是一級棒的「雲林良品」，在王文星總經理跟許月霞董事長努力下，通過多項國際認證，包括全球優良農業規範驗證（Global GAP）、清真驗證（Halal Certification）等，也贏得星宇航空青睞。
經過多年的努力已打開外銷市場，不僅銷往日本的胡蘿蔔訂單穩定成長，縣府也媒合與貿易商合作積極開拓新加坡等市場。
同時，東勢鄉公所以推動「打造慢活小鎮」的創生計畫，結合VDS活力東勢辦理世界胡蘿蔔日等項，也在今年初獲國發會通過審查，將增加就業機會，創造地方生機。
未來縣府將持續透過六級產業化，推廣更多雲林在地優質農特產品，將「雲林良品」行銷出去，創造提升雲林農產值更多的機會。
VDS活力東勢總經理王文星表示，「VDS活力東勢」以安心食材與嚴格管控的品質，走向國際將胡蘿蔔外銷到日本，以現代科學技術取代傳統農耕，讓胡蘿蔔少了農藥多了安心，提升農產品價值，從種植到採收對土地的保護，供應國人安心食材，讓消費者吃得安心。
並持續與地方合作打造雲林東勢農產品牌，使在地產業節慶活動成為全台指標，同時產銷媒合建立推廣橋梁，讓品牌與消費者零距離。
「台灣的農產品一定要被世界看得見！」王總經理說，台灣有很多優良的企業，像長榮航空、星宇航空、全聯、好市多、家樂福，一向強力支持著台灣優質農產品。
王總經理感謝能在雲林農業大縣，將在地優質農產品帶上國際，並感謝張縣長、張鄉長及台灣優良企業支持，讓在地優質農產品躍上國際。
「2023國際台灣胡蘿蔔日」宣傳記者會，今天在東勢鄉胡蘿蔔產地田間舉行，由東勢幼兒園胡蘿蔔舞揭開序幕。縣長張麗善、活力東勢公司董事長許月霞、總經理王文星、東勢鄉長張健福、縣議員顏嘉葦、縣府農業處長魏勝德、行政處長陳志揚、新聞處長卓宜姿等人出席。
另有農機株式會社代表取締役社長鐮田和晃、東勢國小校長翁碧慧、東勢鄉民代表林珈宏、林惠如、東南村長林素敏、嘉隆村長黃寶榮、月眉村長張見文、新坤村長黃華山、契作農民一同參與，氣氛熱絡。
與會來賓共同歡迎全台民眾於3月4日，逗陣來雲林縣東勢鄉昌南村馬公厝大排及昌南路交會口活動會場，參與在地農特產慶典「國際台灣胡蘿蔔日」，走入胡蘿蔔田親手摘採，感受來自大地的寶藏。
