【雲嘉特派員陳信利／雲林報導】雲林縣政府落實資源循環再利用等環境永續課題，一直都是現在進行式。縣長張麗善今天(14日)出席縣府環保局在虎尾鎮北溪社區活動中心前廣場舉行的「轉廢為寶 餘你共享」記者會，與鄉親分享雲林縣在廚餘處理轉廢為寶，所做的諸多努力與豐碩成果。
 
「轉廢為寶 餘你共享」優異成果記者會，包括縣長張麗善、虎尾鎮長丁學忠、縣議員黃美瑤、台塑企業南亞資源回收處課長沈東明等人都出席，二崙、口湖鄉清潔隊、北溪社區、廉使國小等也派員參加，共同見證與分享實資源循環再利用具體成效。
 
縣長張麗善說，為防堵非洲豬瘟，她上任後即率先推出禁止廚餘養豬政策，對於所衍生出來廚餘問題，逐步推動廚餘去化多元管道，除積極向環保署爭取補助，並於虎尾、二崙、北港等鄉鎮設置廚餘脫水設備外，口湖鄉公所也推廣黑水虻廚餘去化，並推動校園生廚餘在地處理，今年度又率先全國推出家戶廚餘機補助計畫，朝向廚餘經濟循環目標。
 
張縣長表示，雲林縣家戶廚餘每日產生量約40-45噸，為使廚餘去化管道順暢，持續推動生、熟廚餘分類，經脫水設備處理後，送至南亞塑膠工業公司堆肥廠製成有機質材料，免費提供各界索取使用，更深受農民朋友喜歡。
 
其中有機質材料截至今年5月止累計產製4390公噸計21萬9538包，由環保局免費提供在地社區、機關、學校申請取用，民眾可向所在地公所或農會申請。
 
有機質材料不但可經濟循環更可友善環境，縣府歡迎民眾多加使用，後續也將推出有機質材料專有品牌「雲溉肥」，打造友善永續生活環境。
 
張縣長指出，縣府除將廚餘堆肥製成有機質材料，口湖鄉公所也推廣黑水虻去化廚餘，黑水虻是環境友善的資源昆蟲，幼蟲能消化轉換各種類型廚餘，消化產生的虻糞是良好的天然土壤改良資材。
 
此外，縣府為推動源頭減量，於今年率先全國推動家戶購買廚餘機補助政策，從源頭減少廚餘產生，也可減少異味產生，維護居家環境衛生，獲得廣大回響，第一階段補助經費100萬元已被申請完畢，補助戶數總計485戶；第二階段加碼補助50萬元預計可補助230戶，預估每年從源頭可減少約500公噸廚餘量。
 
張縣長強調，在環保局積極推動下，雲林縣廚餘回收展現成效，更獲得中央環保署肯定，榮獲最佳進步卓越獎殊榮。垃圾減量、落實資源循環再利用等環境永續課題，對雲林縣一直都是現在進行式。
 
張縣長籲請民眾務必持續落實回收工作，同時響應「惜食」觀念，養成「吃多少買多少、吃多少煮多少、吃多少點多少」習慣，若有廚餘產生，請瀝乾後再排出，減輕後端處理負擔。
 
縣府環保局長張喬維表示，張縣長上任以來，非常重視養豬安全問題，雲林縣率先禁止廚餘養豬，推動多元廚餘處理方式，除與南亞公司合作將廚餘轉為肥料，另外還有生廚餘、黑水虻堆肥，包含目前正推動家戶廚餘機補助等措施。
 
此外，張縣長極為重視長青食堂食農安全，環保局推動廚餘2.0轉型計畫，也在虎尾鎮長丁學忠協助下，與北溪社區、廉使國小合作，將做出來的有機質資材提供社區、學校栽種蔬果使用，收成作物可供應長青食堂或校園食材，減低化學肥料使用量，確保食農安全。
 
張局長指出，後續環保局也會針對廚餘做成的有機資材申請肥料登記證，全面性推廣，希望從雲林縣慢慢拓展到外縣市，共同打造永續環境。

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