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【記者陳信利/雲林報導】「佛美神仙故事館」以推廣蔬食為主,尤其佔有地利之便,以西螺在地新鮮食材烹調,強調有機、生鮮、多樣化,推廣蔬食主義的養生與健康訴求,乾淨身體、清靜心靈。年關將近,佛美特別結合雲林農特產,推出「舞龍迎新春開運年菜」,迎接2024甲辰龍年到來。
 
今佛美舞龍迎新春開運年菜發表會,包含縣長張麗善、西螺鎮長廖秋萍、崙背鄉長李泓儀、縣議員李明哲、洪如萍及賴淑娞、縣府新聞處長卓宜姿、斗南鎮體育會理事長洪惠玲等來賓出席共同代言。
 
縣長張麗善出席發表會化身「阿善師」,開箱雲林農特產2024佛美舞龍迎新春開運素年菜,感謝佛美推廣雲林豐富農特產品,運用於龍年開運年菜設計上。
 
尤其結合農業大鎮西螺得天獨厚的農產品,讓更多民眾瞭解素食也能色香味俱全,既能滿足味蕾,又能豐富心靈,期盼讓吃素成為未來飲食趨勢。
 
董事長林國珍、廖麗膺夫婦於2015年在西螺鎮蔬菜專業區,創辦佛美神仙故事館,從手繪「觀音佛像」起家的佛美佛藝社脫胎換骨,在地深耕數十年。
 
佛美著重發揚台灣傳統宗教文化、弘揚神佛由來及故事、推廣現代佛像美學藝術,讓宗教精品工藝與文創產業融入現代生活,帶動地方觀光發展,促進雲林旅遊,開發文化產業創新契機,活絡區域商機。  
 
廖麗膺表示,「佛美舞龍迎新春開運年菜」包括龍鳳舞昇、鴻福齊天聖、祥獅好頭彩、鰻步糕高昇、菇菇久久在、團圓合家歡、福慧吉祥羹、餘財慶豐年等9道佳餚,全是由專精素食料理。
 
由曾在喜來登飯店、溪頭夏緹飯店、台中紫竹林餐廳、神木谷假期飯店、聖華宮等餐旅服務的主廚王文達,使用來自雲林在地最新鮮蔬果食材,端出9道最真誠美味的素食料理,陪伴大家迎接2024甲辰龍年的到來。
 
佛美舞龍迎新春開運年菜全面熱賣預購中,每道料理都是全素、無素料、無加工品,並且由國內專業、資深的大主廚私房料理、色香味俱全、全桌10人份。
 
為保新鮮外島除外、低溫冷凍真空包裝宅配,也可到店自取。同時為慰勞第一線的消防警義消人員,特別優惠凡全國消防警義消預訂年菜,憑證件均9折優待。年菜有福,就來找佛美神仙故事館,絕對好運到來。
 
◆佛美神仙故事館地址:雲林縣西螺鎮福來路8巷19號、電話05-5862168,查詢網址:https://www.furmaystoryhouse.com.tw/

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