【記者陳信利/嘉義縣報導】鹿草鄉「鹿此友趣」農特產文化產業宣傳活動,今天(18日)在鹿口廊道盛大舉行,同步亮相鹿草鄉農業新品牌「鹿口嚴選」,展現產業新價值。
縣長翁章梁、立委蔡易餘與鹿草鄉長嚴珮瑜、鹿草鄉農會總幹事陳健平及台灣食研食品股份有限公司董事長那須力等人主持啟動儀式。
現場有超過40攤風格主題市集攤位、免費手作體驗、食感闖關遊戲等主題區域,舞台上更有小朋友最喜愛的吹泡泡秀、氣球表演及特技雜耍秀輪番上陣,吸引許多各地遊客一起逛市集、吃美食、看表演Chill一夏!
翁縣長特別感謝來自日本企業台灣食研食品公司在馬稠後園區設廠,透過在地農民的努力、企業資源的投入,發展更多產業脈絡及產銷模式,讓鹿草鄉的美讓更多人看見!
鹿草鄉長嚴珮瑜說,未來「鹿口嚴選」將協助農友落實分級、提升包裝形象,以鹿口嚴選作為平台,媒合馬稠後產業園區食品廠及相關農產業者,展現產業新價值,打開產地知名度。
鹿草鄉公所推動「農工結合、產業加值」,攜手馬稠後園區業者台灣食研食品公司及鹿草鄉農會合作,運用嘉義縣政府主打的「嘉義鮮Q米」及鹿草當季秋葵、瓜果等食材。
現場搭配食研公司濃郁芬芳的咖哩,推出限量「食在研選日式咖哩」,讓民眾享美食,並分時段發放炸蝦球、生泡芙及秋葵茶布丁,排隊人潮絡繹不絕。
嚴鄉長指出,鹿草鄉是傳統農村,隨著馬稠後園區的開發與營運,為鹿草鄉注入轉型的契機及量能,鄉公所整合農業與工業發展的可能性,建立在地農產品牌,發展六級化產業。
農會總幹事陳健平表示,鹿草物產豐富,有許多二代青農返鄉發揮農業創新實力,讓農業不單只有一種發展面向。
農會積極輔導農民提升生產技術,形塑獨特產業特色,未來將與鄉公所持續推動與企業契作及計畫生產,讓鹿草鄉的農業加速蓬勃發展。(圖/鹿草鄉公所、縣政府提供)
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